菜單*

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Le concept

Le chef Shi LIN, médaillé du concours gastronomique de Hong Kong 2018, vous propose sa sélection.

formule midi

(hors week-end et jours fériés)

Entrée + plat ou Plat + dessert 17 €

Entrée + plat + dessert 23 €

nouilles

11€

Nouilles fraîches faites maison, sautées aux crevettes

Nouilles fraîches faites maison, sautées au canard

Nouilles fraîches faites maison, sautées au boeuf

entrées midi

Légume mix aux crevettes (sauce cocktail) 7 €

Carpaccio de Saumons (sauce soja, huile de sésame) 10 €

Raviolis grillés au poulet 7 €

Nems aux crevettes 7 €

Tempura aux crevettes 7 €

Raviolis Saint Jacques 7 €

plats midi

PLAT DU JOUR du mardi au vendredi midi 12,80 €

Gambas panées sauce piquante sauce caramélisée 16€

Blanc de poulet (sauce curry au lait de coco) 16€

Canard à la pékinoise sauce satée 16€

Filet de cabillaud sauce caramélisée ou sauce satée 16€

Boeuf sauté au basilic 18€

desserts midi

Mochi à la cacahuète & glace au sésame noir 7 €

Fondant au chocolat & glace thé vert 7 €

Perles de coco 7 €

Fruits frais de saison 7 €

Glace 2 boules 7 €

Parfums au choix : sésame noir, thé vert, mandarine, noisette

Entrées soir

Entrées froides

Légume mix aux crevettes (sauce cocktail)13 €

Poulet vapeur sauce sichuan (pimentée),
sauce au gingembre 13 €

Carpaccio de saumons, sauce soja, huile de sésame 16 €

Tartare de Daurade, sauce huile d’olive au citron 16 €

Entrées chaudes

Beignets de Saint-Jacques & gambas croustillants
à la pomme de terre 16 €

Soupe de crabe et émulsion d’asperges 16 €

Riz gluant noir au foie gras sauce au miel caramélisé 19 €

Raviolis aux crevettes sautées pimentées & chapelure 13 €

Raviolis aux gambas sauce courge à la crème 13 €

plats soir

Gambas panées sauce piquante ou carmélisée 23 €

Saumons grillés sauce curry rouge au lait de coco 23 €

Filet de cabillaud sauce caramélisée ou sauce satée 23 €

Canard à la pékinoise sauce satée 23 €

Filet de boeuf sauce poivre noir ou sauce du chef 33 €

Noix de Saint-Jacques sauce curry au lait de coco ou sauce du chef 33 €

menu carte blanche

(SOIR)

39€

6 SERVICES

Amuse bouche

Deux entrées

Deux plats

Un dessert

menu canard à la pékinoise

pour 2 personnes

(SOIR)

69€

3 SERVICES

Peau de canard avec galette, sauce fruits de mer

Cuisse de canard sauce du chef

Magret de canard, sauté nouilles fraiches faites maison

desserts SOIR

Mochi à la cacahuète & glace au sésame noir 7 €

Fondant au chocolat & glace thé vert 7 €

Perles de coco 7 €

Fruits frais de saison 7 €

Glace 2 boules 7 €

Parfums au choix : sésame noir, thé vert, mandarine, noisette

Téléphone

+33 (0)4 78 95 32 00

Adresse

178, rue Garibaldi
69003 Lyon

horaires & Accès

12h - 14h / 19h - 22h30
Ouvert 7j/7 sauf dimanche midi et lundi midi
Tram T1 arrêt Part-Dieu Servient

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